Historia del Banco de Alimentos
La historia de los Bancos de Alimentos tiene su inicio en 1967; John Van Hegel, un estadounidense jubilado, conoce a una señora, madre de nueve hijos y cuyo marido se encontraba en prisión, que le cuenta cómo se las ingeniaba para dar de comer a toda su familia, aprovechando aquellos alimentos que se caían y nadie recuperaba en las descargas de los camiones en los supermercados durante la madrugada.
Había bastantes productos y de ello podían beneficiarse más familias. Así que, teniendo en cuenta el relato de esta mujer, John inició una petición de excedentes a supermercados e hipermercados y, junto con un equipo de voluntarios, se organizó para recogerlos.
Gracias a su ingenio surgió el primer Banco de Alimentos del mundo: St. Mary's Food Bank de Phoenix (Arizona). Institución extendida, más tarde, a todo el mundo y presente, en la actualidad, en más de cincuenta países.
En España, la Fundación Banco de Alimentos nació a principios de la década de los 90.
El Banco de Alimentos
El Banco de Alimentos de Granada surge en noviembre de 1995 para cubrir las necesidades de instituciones benéficas de Granada. Su actividad esencial es la recogida de alimentos consumibles, pero no comercializables, para repartirlos gratuitamente.
Se trata de alimentos excedentarios del mercado, que se encuentran en perfecto estado para el consumo y cuentan con todas las garantías sanitarias.
Empezó su actividad en junio de 1996 bajo la forma jurídica de asociación. Mientras que, en España, funcionaban más de treinta bancos, adheridos todos a la Federación de Bancos de Alimentos de España.
Ya, el 22 de noviembre de 2002, quedó constituido como Fundación y cuenta con dos delegaciones en la provincia: Delegaciones de Guadix y de Motril, para racionalizar el reparto en toda la provincia.
La actividad del Banco de Alimentos de Granada consiste en contactar, por un lado, con las empresas del sector alimentario (grandes superficies, productores, etc.) para obtener los alimentos y, por otro lado, con las entidades benéficas de Granada y su provincia con el fin de conocer sus necesidades y el número de personas acogidas, para adecuar, lo mejor posible, cada remesa a sus beneficiarios.
Más de 100 empresas vienen colaborando y suministrando alimentos que, posteriormente, son distribuidos por la Fundación Banco de Alimentos de Granada a 180 instituciones benéficas, que acogen un total de 14.409 personas con necesidades básicas. Si a ellos añadimos el colectivo de los beneficiados por los alimentos procedentes del Fondo Español de Garantía Agraria, cuya distribución y reparto asumió el BAG a partir de 2006, alcanzamos la cifra de aproximadamente 30.000 personas que se benefician de la labor de esta Fundación en la provincia de Granada.
La Fundación cuenta con 103 voluntarios, que colaboran diariamente en las tareas de recogida, clasificación y reparto de alimentos, y 61 socios que ayudan con aportaciones económicas.